JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.
Tilbake til «om oss»

Siri Helle

Siri Helle er fast skribent i Dag og Tid, forfattar, under (evig) snikkaropplæring og utdanna agronom. Ho har mellom anna skrive sakprosabøkene Med berre nevane. Eit forsvar for praktisk arbeid (2019), Handle rett. Lure val i ein matbransje full av juks (2014) og Trollefossvegen 23. Tilbake til heimbygda (2022). I DAG OG TID skriv ho spalta «Frå matfatet -– om mat og matproduksjon» kvar veke. Her fortel ho om matvarene du finn i butikkhyllene. Helle skriv i tillegg kommentarar og reportasjar, gjerne om tema som distriktspolitikk, primærnæringar, arbeidsliv, natur og klima.

siri@dagogtid.no

Artiklar

« ‹ 1 2 3 4 5 ... 77 › »
Er det ein brie eller ein camembert? Forma sender oss i retning sistnemnde, men det er ikkje alltid godt å sjå skilnaden.

Er det ein brie eller ein camembert? Forma sender oss i retning sistnemnde, men det er ikkje alltid godt å sjå skilnaden.

Foto via Wikimedia Commons

Frå matfatetKunnskap
20240315

«Kva er eigentleg skilnaden på camembert og brie?»

Er det ein brie eller ein camembert? Forma sender oss i retning sistnemnde, men det er ikkje alltid godt å sjå skilnaden.

Er det ein brie eller ein camembert? Forma sender oss i retning sistnemnde, men det er ikkje alltid godt å sjå skilnaden.

Foto via Wikimedia Commons

Frå matfatetKunnskap
20240315

«Kva er eigentleg skilnaden på camembert og brie?»

Er det ein brie eller ein camembert? Forma sender oss i retning sistnemnde, men det er ikkje alltid godt å sjå skilnaden.

Er det ein brie eller ein camembert? Forma sender oss i retning sistnemnde, men det er ikkje alltid godt å sjå skilnaden.

Foto via Wikimedia Commons

Frå matfatetKunnskap
20240315

«Kva er eigentleg skilnaden på camembert og brie?»

KommentarSamfunn
20240308

Den same skulen må vere god for alle

Vi skal ikkje lage ein meir praktisk skule for menn, men for menneske.

KommentarSamfunn
20240308

Den same skulen må vere god for alle

Vi skal ikkje lage ein meir praktisk skule for menn, men for menneske.

KommentarSamfunn
20240308

Den same skulen må vere god for alle

Vi skal ikkje lage ein meir praktisk skule for menn, men for menneske.

Selena Gomez er artist, skodespelar, forretningskvinne og hobbykokk med eige TV-program.

Selena Gomez er artist, skodespelar, forretningskvinne og hobbykokk med eige TV-program.

Foto: Jordan Strauss / Invision / AP

Frå matfatetKunnskap
20240308

Etande førebilete

Kampen for meir heimelaga mat får hjelp frå uventa hald. 

Selena Gomez er artist, skodespelar, forretningskvinne og hobbykokk med eige TV-program.

Selena Gomez er artist, skodespelar, forretningskvinne og hobbykokk med eige TV-program.

Foto: Jordan Strauss / Invision / AP

Frå matfatetKunnskap
20240308

Etande førebilete

Kampen for meir heimelaga mat får hjelp frå uventa hald. 

Selena Gomez er artist, skodespelar, forretningskvinne og hobbykokk med eige TV-program.

Selena Gomez er artist, skodespelar, forretningskvinne og hobbykokk med eige TV-program.

Foto: Jordan Strauss / Invision / AP

Frå matfatetKunnskap
20240308

Etande førebilete

Kampen for meir heimelaga mat får hjelp frå uventa hald. 

Sola skin – popkornet er varmt og ølen er kald i Salvador.

Sola skin – popkornet er varmt og ølen er kald i Salvador.

Siri Helle

ReportasjeFeature
20240301

Gatemett

Når eg er i Brasil, et eg helst rett frå gata.

Sola skin – popkornet er varmt og ølen er kald i Salvador.

Sola skin – popkornet er varmt og ølen er kald i Salvador.

Siri Helle

ReportasjeFeature
20240301

Gatemett

Når eg er i Brasil, et eg helst rett frå gata.

Sola skin – popkornet er varmt og ølen er kald i Salvador.

Sola skin – popkornet er varmt og ølen er kald i Salvador.

Siri Helle

ReportasjeFeature
20240301

Gatemett

Når eg er i Brasil, et eg helst rett frå gata.

Sjokolade, kjeks eller sunt mellommåltid? Det er ikkje alltid så lett å sjå frå utsida, diverre.

Sjokolade, kjeks eller sunt mellommåltid? Det er ikkje alltid så lett å sjå frå utsida, diverre.

Foto: Pxhere.com

Frå matfatetKunnskap
20240301

Mellommåltid

Det er ikkje storleiken det kjem an på her heller. 

Sjokolade, kjeks eller sunt mellommåltid? Det er ikkje alltid så lett å sjå frå utsida, diverre.

Sjokolade, kjeks eller sunt mellommåltid? Det er ikkje alltid så lett å sjå frå utsida, diverre.

Foto: Pxhere.com

Frå matfatetKunnskap
20240301

Mellommåltid

Det er ikkje storleiken det kjem an på her heller. 

Sjokolade, kjeks eller sunt mellommåltid? Det er ikkje alltid så lett å sjå frå utsida, diverre.

Sjokolade, kjeks eller sunt mellommåltid? Det er ikkje alltid så lett å sjå frå utsida, diverre.

Foto: Pxhere.com

Frå matfatetKunnskap
20240301

Mellommåltid

Det er ikkje storleiken det kjem an på her heller. 

Kvit som snø – og sunn som cottage cheese.

Kvit som snø – og sunn som cottage cheese.

Foto: Pxhere.com

Frå matfatetKunnskap
20240223

Cottage cheese

Sjølv to alternativ kan av og til vere eitt for mykje.

Kvit som snø – og sunn som cottage cheese.

Kvit som snø – og sunn som cottage cheese.

Foto: Pxhere.com

Frå matfatetKunnskap
20240223

Cottage cheese

Sjølv to alternativ kan av og til vere eitt for mykje.

Kvit som snø – og sunn som cottage cheese.

Kvit som snø – og sunn som cottage cheese.

Foto: Pxhere.com

Frå matfatetKunnskap
20240223

Cottage cheese

Sjølv to alternativ kan av og til vere eitt for mykje.

« ‹ 1 2 3 4 5 ... 77 › »

Nyaste publikasjonar

  • 16/2024
  • 15/2024
  • 14/2024
  • 12-13/2024
  • 11/2024
  • 10/2024
  • 9/2024

Kontaktinformasjon

Adresse

  • Dag og Tid
  • Pb. 7044 St. Olavs plass
  • 0130 Oslo
  • Besøksadresse: Pilestredet 8
  • Ansvarleg redaktør og dagleg leiar: Svein Gjerdåker

Nyaste publikasjonar

  • 16/2024
  • 15/2024
  • 14/2024
  • 12-13/2024
  • 11/2024
  • 10/2024
  • 9/2024

Kontaktinformasjon

Adresse

  • Dag og Tid
  • Pb. 7044 St. Olavs plass
  • 0130 Oslo
  • Besøksadresse: Pilestredet 8
  • Ansvarleg redaktør og dagleg leiar: Svein Gjerdåker
Samfunn
Kultur
Reportasjar
Kommentar
Kunnskap
Meldingar
Ordskifte
Leiar
Lydartiklar
Kjøp abonnement
Sida mi
E-avis
Nettbutikk
Podkast
Om oss
Journalistane våre
Skribentane våre
Kontakt oss
Velger
Velger

Lastar...