Jordbruk
Fryktar forvitra fagmiljø og svekt beredskap
I Lebesby er det berre fire mjølkebruk i drift, alle drivne av godt vaksne bønder. – Mjølkeproduksjonen i heile Finnmark er pressa, seier mjølkeprodusent Lise Skreddernes.
Lise Skreddernes driv mjølkebruk med 16 kyr i Lebesby i Finnmark
Foto: Privat
«Verdens nordligste melkeproduksjonsbruk», er teksten som kjem opp på telefonskjermen når eg ringjer Lise Skreddernes, som driv mjølkebruk i Bekkarfjord i Lebesby kommune i Finnmark. Lengst nord i landet driv ho mjølkeproduksjon med 16 kyr i lausdriftsfjøs.
– Er mjølkebruket ditt verkeleg det nordlegaste i verda?
– Vi har leita på kartet, og eg trur ikkje det finst noko lenger nord. Så det stemmer nok, det.
– Kva kan du seie om drifta?
– Vi driv mjølkeproduksjon på eit relativt lite bruk. Vi er litt typiske for fjordstrøka, der det tidlegare var kombinasjonsbruk med fiske og jordbruk. I 1970-åra vart det bygd ein del fjøs, og nokre bruk gjekk over til reint jordbruk. Vi bygde om til lausdrift for fem år sidan.
– Det må ha vore ei stor investering.
Digital tilgang – heilt utan binding
Prøv ein månad for kr 49.
Deretter kr 199 per månad. Stopp når du vil.
