Ordskifte
Hvor stor skal vi la dødeligheten bli?
Dødeligheten i norsk lakseoppdrett er redusert fra rundt 16 til litt over 14 prosent. Det omtales som framgang, og det er riktig. Samtidig viser Risikorapport norsk fiskeoppdrett 2026 fra Havforskningsinstituttet at om lag 54–55 millioner oppdrettslaks døde i merd i løpet av siste rapporterte år.
Når fisk som kasseres eller går tapt av andre årsaker, inkluderes, nærmer det samlede tapet seg 67 millioner individer. Dette skjer innenfor det som beskrives som normal drift. Når forbedringer ikke lenger gjør tapene små, blir spørsmålet mindre et spørsmål om prosent og mer et spørsmål om størrelse.
Tallene rapporteres i antall fisk. Med en forsiktig antatt snittvekt på rundt 2 kilo per fisk tilsvarer dødeligheten i merd alene over 100.000 tonn biomasse som aldri når slakt. Dette er ikke et ekstraordinært avvik, men en del av produksjonssystemets normalnivå slik det i dag fungerer. For å gjøre størrelsen forståelig kan volumet omregnes til transport: En moderne kjøletrailer frakter typisk rundt 20 tonn last. Mengden fisk som dør i merd, tilsvarer dermed i størrelsesorden 5000 fulle trailere. Dersom disse plasseres etter hverandre med normal sikkerhetsavstand mellom vogntogene, danner de en sammenhengende rekke som tilsvarer strekningen Skøyen–Drammen tur-retur. Regnes også fôret som ble brukt på fisken som døde, oppstår et transportvolum i samme størrelsesorden.
Poenget er ikke å hevde at næringen ikke forbedrer seg. Den gjør det. Poenget er at produksjonens skala har vokst raskere enn språket vi bruker for å beskrive konsekvensene. Når tap i denne størrelsesordenen omtales som driftsavvik, blir prosentene lett en måte å gjøre volumet mindre synlig på.
Dette er ikke en moralsk anklage, men et strukturelt spørsmål. Tillit bygges ikke bare gjennom teknologi og gradvise forbedringer, men gjennom åpenhet om hva tallene faktisk innebærer i fysisk omfang. Når dødelighet på dette nivået regnes som normaldrift, er det rimelig å spørre: Hvor stor skal vi la denne næringen bli?
Digital tilgang – heilt utan binding
Prøv ein månad for kr 49.
Deretter kr 199 per månad. Stopp når du vil.
