Når samvirket sviktar
Støtt samvirketanken og kjøp Tine-mjølk – ikkje Q-mjølk! For same kvar du måtte driva gard, hentar Tine mjølka di. Denne henteplikta har ikkje Q-meieria som kom i 2000. Og ryk henteplikta, ryk mjølkebruka utanfor dei store jordbruksområda i landet.
Men støtta til samvirkeorganisasjonane heng i ein stadig tynnare tråd etter kvart som Tine legg ned og sentraliserer meieria. Og Nortura legg ned nok eit slakteri for så å senda dyra endå nokre mil ekstra i slaktebilen, no sist slakteriet i Otta i Gudbrandsdalen.
Det siste utspelet frå Tine, som Nationen skriv om, er at dei har vedteke å leggja ned produksjonen av Balsfjordosten. Denne geitosten meiner Tine det ikkje vil svara seg å produsera lenger, når dei no skal utbetra meieriet i Storsteinnes i Balsfjord kommune i Troms.
Rett nok er det ein liten prosent av geitemjølka som går til denne osten, men nedlegginga er eit nytt lite nederlag for ei geitenæring som treng optimisme og satsing for å kunna klara seg. Det finst mange andre ostar ein kan eta i dette landet, men Balsfjordosten har vorte ei nasjonal merkevare som har synleggjort kvalitetane til geitemjølka, og som kan få folk til å kjøpa andre typar norsk geitost òg.
Geitenæringa har det siste tiåret vore gjennom ei stor sanering og fått til, etter mykje strev, ei imponerande oppbygging av ein frisk geitestamme. Dette har ført til betre dyrevelferd og betre mjølk fordi geitene er friskare enn før. No gjeld det å sikra at næringa klarer seg, for geitenæringa er som skapt for Noreg og dei store utmarksbeita våre.
Svein Gjerdåker
Er du abonnent? Logg på her for å lese vidare.
Digital tilgang til DAG OG TID – heilt utan binding
Prøv ein månad for kr 49.
Deretter kr 199 per månad. Stopp når du vil.
Støtt samvirketanken og kjøp Tine-mjølk – ikkje Q-mjølk! For same kvar du måtte driva gard, hentar Tine mjølka di. Denne henteplikta har ikkje Q-meieria som kom i 2000. Og ryk henteplikta, ryk mjølkebruka utanfor dei store jordbruksområda i landet.
Men støtta til samvirkeorganisasjonane heng i ein stadig tynnare tråd etter kvart som Tine legg ned og sentraliserer meieria. Og Nortura legg ned nok eit slakteri for så å senda dyra endå nokre mil ekstra i slaktebilen, no sist slakteriet i Otta i Gudbrandsdalen.
Det siste utspelet frå Tine, som Nationen skriv om, er at dei har vedteke å leggja ned produksjonen av Balsfjordosten. Denne geitosten meiner Tine det ikkje vil svara seg å produsera lenger, når dei no skal utbetra meieriet i Storsteinnes i Balsfjord kommune i Troms.
Rett nok er det ein liten prosent av geitemjølka som går til denne osten, men nedlegginga er eit nytt lite nederlag for ei geitenæring som treng optimisme og satsing for å kunna klara seg. Det finst mange andre ostar ein kan eta i dette landet, men Balsfjordosten har vorte ei nasjonal merkevare som har synleggjort kvalitetane til geitemjølka, og som kan få folk til å kjøpa andre typar norsk geitost òg.
Geitenæringa har det siste tiåret vore gjennom ei stor sanering og fått til, etter mykje strev, ei imponerande oppbygging av ein frisk geitestamme. Dette har ført til betre dyrevelferd og betre mjølk fordi geitene er friskare enn før. No gjeld det å sikra at næringa klarer seg, for geitenæringa er som skapt for Noreg og dei store utmarksbeita våre.
Svein Gjerdåker
Fleire artiklar
Som låtskrivar er Jessica Pratt meir oppteken av stemningar enn forteljingar, meiner Øyvind Vågnes.
Foto: Samuel Hess
Mindre er meir
Den nye plata til Jessica Pratt, Here in the Pitch, er hennar beste så langt.
Blaz (Aristote Luyindula) (t.v.) har ikkje stor tiltru til systemet, men aktivisten Haby (Anta Diaw) kjempar for å forbetre tilhøva i den falleferdige bustadblokka deira.
Foto: Laurent le Crabe
Oppussinga
Ladj Ly lenar seg mot melodrama etter ein rå debut.
Eirik Holmøyvik har trekt seg trekt seg som forskingsleiar ved Det juridiske fakultet i Bergen.
Foto: Kim E. Andreassen / UiB
Israel-boikott splittar akademia
Jussprofessor Eirik Holmøyvik prøvde å få omgjort vedtaket om Israel-boikott ved Det juridiske fakultetet i Bergen, men vart røysta ned. No har han trekt seg som forskingsleiar ved fakultetet.
Lite mat: Det er ikkje mykje mat å spore i 17. mai-biletarkivet til NTB, men Andrea (2) har iallfall fått is. Hurra!
Foto: Per Løchen /NTB
Mat på nasjonaldagen
Kva bør vi ete i dag om vi lèt årstida styre menyen?
Teikning: May Linn Clement
17. mai-pengar
«Mor mi viser meg telefonen og at ho har vipsa Oskar og Tomas. Det er irriterande å sjå på ein mobil som andre held i.»