På Svanøy er det ikkje berre hjort det handlar om. Dei utegåande sauene dei held seg med, er ikkje nokon kven som helst, men den svært eksklusive rasen skotske svartfjes. Rasen vert rekna som ein av dei mest hardføre sauene som finst. Dei overlever i det hustrige og sure klimaet i dei skotske høgfjella, og går altså ute på Svanøya i skjergarden utafor Florø heile året. Svartfjesa ser tøffe ut, og begge kjønn har flotte horn.