20210122
Kverna – eller mølla
Frå historia
Ei bekkekvern, der kornet vert helt opp i trakt og steinen mel kornet, som samlar seg på benken, før det vert feia ned i ein tank i fronten.
Foto: Wikipedia
Ei bekkekvern, der kornet vert helt opp i trakt og steinen mel kornet, som samlar seg på benken, før det vert feia ned i ein tank i fronten.
Foto: Wikipedia
Plantefrø har i all kjend historisk tid vore ein viktig del av maten for menneske og dyr. Med framvoksteren av jordbruket vart det dyrka fram ulike vokstrar. Ein del kornsortar kom inn i historia.
Er du abonnent? Logg på her for å lese vidare.
Digital tilgang til DAG OG TID – heilt utan binding
Prøv ein månad for kr 49.
Deretter kr 199 per månad. Stopp når du vil.