Grønsakssuppe
Ei god suppe skal ha kraft. Men er ho berekraftig eller berre kraftig vås?
Grønsaker blanda i ei skål. Ber dei krafta si?
Foto: pxhere.com
Grønsaker blanda i ei skål. Ber dei krafta si?
Foto: pxhere.com
Eg finn henne i butikkhylla: den krema grønsakssuppa frå Knorr. Og eg kunne skrive ein heil tekst om korleis ho kan vere krema når ho inneheld berre 3 prosent fløyte, om det er lov å reklamere med at ho inneheld erter, sellerirot og graskar når kvar av dei berre utgjer maksimalt 1 prosent av innhaldet, eller korleis det berre er naudsynt å ha både modifisert maisstivelse og potetflak i suppa fordi den fyrste ingrediensen er vatn. Men no var det noko anna som fyrst vekte merksemda mi, og det er det eg skal skrive om i dag: at pakningen så tydeleg og med store bokstavar vil ha fram at suppa er «Made with sustainably grown vegetables».
Er du abonnent? Logg på her for å lese vidare.
Digital tilgang til DAG OG TID – heilt utan binding
kr 99 for dei fyrste to månadene.
Deretter kr 199 per månad. Stopp når du vil.